Essen & Trinken: Die Bewohner von Buenos Aires mögen’s exotisch: Eines ihrer Lieblingslokale im Stadtteil Palermo setzt auf skandinavisches Ambiente. Wer im versteckten Garten des Ølsen sitzt, versteht ihre Vorliebe für Europas Norden: Das Interieur ist elegant und lässig, die Speisekarte offeriert Einfaches wie Smørrebrød und auch Raffiniertes wie frittierte Austern (Gorriti 5870, Tel. 0054-11-47 76 76 77, restaurantolsen@netizen.cpm.ar). In der Casa Cruz verabreden sich die Reichen und Schönen, trinken perfekte Martinis und ordern, was Besitzer Juan Santa Cruz „Argentinian Urban Food“ nennt: Foie gras, Riesengambas oder Seebarsch. Schick, teuer, sehenswert (Uriarte 1658, Tel. 0054-11-48 33 11 12). Steakhäuser gibt es unendlich viele in der Stadt, auch in Palermo. Wir empfehlen das Caldén del Soho, nicht nur, weil es gegen-über von unserem Hoteltipp „Ma-labia Hou-se“ liegt, sondern vor allem, weil wir den Service genossen ha-ben – ebenso das Essen. Spezialität: Lomo Empaquetado, Filetsteak mit Couscous. Wie fast überall in der Stadt kostet auch hier ein Steak nicht mehr als 10 Euro (Honduras 4701, Tel. 0054-11-48 33 22 21).
Wohnen: Asiatisch inspirier-tes, klares Design zeichnet das Hotel Five Cool Rooms aus, das übrigens nicht nur fünf, sondern 16 Zimmer hat – die besten haben Balkon und Whirlpool im Bad (Honduras 4742, Tel. 0054-11-52 35 55 55, www.fivebuenosaires.com; DZ/F ab 95 €). 15 Zimmer, eingerichtet mit hellen Hölzern, weißen Möbeln und Gemälden, machen das Malabia House zu einem der schönsten Boutique-Hotels des Viertels (Malabia 1555, Tel. 0054-11-48 33 24 10, www.malabiahouse.com.ar; DZ/F ab 100 €). Entspannt und elegant lebt es sich im neuen Hotel Home: Die Zimmer sind geschmackvoll gestaltet, mit Blumentapeten und weißen Möbeln; im Garten gibt es einen hübschen kleinen Pool, und das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend (Honduras 5860, Tel. 0054-11-47 78 10 08, www.homebuenosaires.com; DZ/F ab 109 €).